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lunedì 25 marzo 2013

DOLCETTI PASQUALI

Ciao a tutti!!
Questo sarà un post diverso dagli altri; infatti oggi parliamo di cucina ed in particolar modo di dolci!!!
Visto che domenica prossima sarà Pasqua, vorrei proporvi due alternative alla solita Colomba, che è anche buona ma dopo un pò "viene a noia"....!!!
 
La prima ricetta di oggi è la
TORTA ZEBRA
 
La ricetta di questa torta l'ha scovata la mia amica Isabella tra suoi vari ritagli di giornale....quindi non saprei neanche dirvi di preciso su quale rivista è stata pubblicata la prima volta...
Vabbè, sopravviveremo!!!
Le foto, invece, sono mie e le ho scattate durante le varie fasi della preparazione.

Gli INGREDIENTI per questa ricetta sono:
300gr di farina, 250gr di zucchero,3 uova, 2 yogurt alla vaniglia, 1 bustina di lievito, 2 cucchiai di olio, 2 cucchiai di cacao amaro, 3 cucchiai di latte e la scorza grattuggiata di un arancio.

Montate le uova con lo zucchero, aggiungete la scorza d'arancia, i due yogurt, l'olio e per ultimo la farina setacciata con il lievito.
 
A questo punto dividete in due l'impasto, uno lasciatelo bianco mentre nell'altro aggiungete il cacao e 2 o 3 cucchiai di latte.

Foderate la tortiera con carta da forno e mettete un cucchiaio di impasto bianco sul fondo, poi al centro della cucchiaiata bianca mettete un cucchiaio di impasto al cacao e proseguite così, alternando i due impasti, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Si formeranno così dei cerchi concentrici bianchi e marroni (da qui il nome Torta Zebra)

 
Infornate a forno già caldo (180°) per circa 40 minuti.
 

Quando taglierete la torta, l'interno vi apparirà cosi!!!

 Se volete potete spolverare tutta la superficie con dello zucchero a velo!!
 
La seconda ricetta che vi propongo è quella per realizzare dei
CIOCCOLATINI AL MARZAPANE E NOCI RICOPERTI DI CIOCCOLATO
Per prima cosa dobbiamo preparare il Marzapane che sarà, a sua volta, l'ingrediente principale per la realizzazione dei cioccolatini.


Gli INGREDIENTI per il Marzapane sono:
125gr di farina di mandorle, 125gr di zucchero a velo e 1 albume.

Sbattete l'albume senza montarlo a neve e incorporatevi la farina e lo zucchero a velo. Amalgamate gli ingredienti prima con un cucchiaio e poi procedete con le mani fino ad ottenere un impasto liscio e compatto.
 
Veniamo,ora, alla preparazione dei CIOCCOLATINI 

Gli INGREDIENTI che ci occorrono sono:
250gr di marzapane (tutto quello che abbiamo preparato prima), 100gr di noci, 100gr di zucchero a velo e 1 tavoletta di cioccolato a scelta (io preferisco il fondente per dare contrasto con il dolce del marzapane).

Dopo aver tritato finemente le noci amalgamatele con il marzapane unendovi anche lo zucchero a velo.


Con l'impasto ottenuto, realizzate delle palline (io ne ho fatte 16) e disponetele sulla carta da forno.
Fate sciogliere sul fuoco la tavoletta di cioccolato con qualche goccia d'acqua (non utilizzate il latte sennò il cioccolato al posto di sciogliersi si rapprenderà!!!).
Con l'aiuto di uno stuzzicadenti lungo, infilzate ogni singola pallina e passatela nel cioccolato fuso.

Ad operazione ultimata potete spolverizzare la superficie dei cioccolatini con pezzetti di noce,come ho fatto io, oppure con zuccherini colorati!!
 
Ponete la teglia con i vostri cioccolatini in frigorifero per almeno mezz'ora.
 
ED ECCO QUI IL RISULTATO DI UN POMERIGGIO CULINARIO!!!

 
Bhe...non mi resta che augurarvi
Buon Appetito
e
Buona Pasqua!!!!
 

giovedì 14 marzo 2013

La tessitura di perline

Buongiorno a Tutti!!
Come avrete già notato dai post precedenti, in questo periodo sto sperimentando la tessitura di perline per realizzare bijoux e devo dire che mi sta piacendo moltissimo.
Dovete sapere che ci sono diverse tecniche di tessitura ed ognuna di esse permette di creare un diverso tipo di gioiello.
Già in un post precedente vi avevo parlato della tecnica del Brick Stitch mostrandovi poi degli orecchini che avevo eseguito appunto con questa tecnica. http://marta-martissima.blogspot.it/search/label/Brick%20Stitch
In questo post, invece, volevo parlarvi della tecnica PEYOTE.
Il materiale utilizzato è lo stesso per entrambe le tecniche, quello che cambia è la vera e propria lavorazione, infatti nel Brick Stitch le perline tessute si dispongono le une accanto alle altre dando l'effetto "muretto di mattoni" e la lavorazione risulta molto compatta e rigida; nel Peyote, invece le perline si dispongono in righe sfalsate creando "l'effetto tessuto" il risultato è quindi molto morbido e permette l'incastonatura di pietre.

Ora vi mostro meglio.
ANELLO LUCY
Questo anello è composto da una pietra centrale in Ematite incastonata con la tecnica del Peyote lavorato in maniera circolare. Sulla parte anteriore ho creato un effetto a stella, mentre....


....sul retro la lavorazione rimane compatta per permettere di cucire la fascietta.
La fascetta è stata creata lavorando una fascetta sempre con la tecnica Peyote e poi cucendola su se stessa in modo da darle la forma a tubicino!
Questo tipo di anello è, secondo me, particolarmente indicato per chi soffre di allergie in quanto non è stato utilizzato nessun tipo di elemento metallico nella struttura.
Sono solo perline!!!!

Sempre con la tecnica del Peyote è possibile realizzare dei ciondoli.

 Per realizzare questo ciondolo a forma di Gerbera, sono state impiegate, oltre alle perline Delica per l'incastonatura dello Swarovsky centrale, anche perline di diverse dimensioni e materiali.
Per i petali che compongono la corolla ho utilizzato delle Daghe ovvero delle perline in vetro dalla forma allungata (in due colori e due diverse dimensioni); mentre per il centro ho utilizzato delle Mini-Gouttes cioè perline a forma di goccia
(ne ho inserite 9). 

Ecco qui la collana GEMMA.
il cui nome è una mia "italianizzazione" del temine Jamesonii che altro non è che la specie più diffusa di gerbere!! 


Sempre "giocando" con il Peyote ed abbinando perline diverse, come per esempio degli swarovsky da 4 mm, si possono ottenere questi effetti.
In realtà qui oltre alla tecnica Peyote ho utilizzato la tecnica Herringbone (altra tecnica di tessitura..) per creare i raggi esterni del cerchio. Gli swarovsky sono stati inseriti sia nella parte centrale appena dopo l'incastonatura, sia nella parte più esterna della raggiera.

Ed ecco qui la collana TARA.
L'ho chiamata così perchè il ciondolo mi ricorda vagamente il Tarassaco, quei fiori gialli che crescono spontanei nei prati a primavera!!

Ci tengo a precisare, per correttezza, che per realizzare i 2 ciondoli delle collane ho seguito dei tutorial trovati su internet, mentre per l'anello ho seguito solo il tutorial per realizzare la fascetta, mentre l'incastonatura è farina del mio sacco.
Ovviamente la scelta dei colori nei quali realizzare le creazioni è stata mia!!

Spero che con un pò di esperienza riuscitò anch'io prima o poi ad inventare un ciondolo!!!
Magari potrei chiamarlo....
......Martissima....
Ahahahaha!!!



sabato 9 marzo 2013

PRIME CREAZIONI DI MARZO

Sorpresona!!!!
A pochi giorni dall'ultimo post eccomi ancora qui.
Essendo solo il 09 Marzo, questo sarà un post molto veloce però volevo mantenere fede alla parola data (speriamo che sia sempre così...)

 
COLLANA HELIOTROPE
Collana con navetta swarovsky color Heliotrope montata su girocollo in cotone cerato e organza

COLLANA CRYSTAL
Collana con navetta swarovsky color Crystal AB montata su girocollo in cotone cerato e organza


ANELLO LORY
Cabochon in quarzo rosa da 20mm montato su base in argento 925
 
Per oggi è tutto, Buon weekend!!
 


mercoledì 6 marzo 2013

FEBBRAIO

Ciao a tutti!!
Eccomi qui dopo circa un mese di assenza......Pensavate eh, che via avessi abbandonato?!?!?!  
Mi rendo conto che vorrei/dovrei pubblicare con maggiore regolarità ma non riesco ancora "prendere il giro", ovvero dopo aver realizzato gli oggetti, dovrei fotografarli subito e pubblicare le foto sul blog corredate da relativo post.
Il problema è che il tempo sembra non bastarmi mai e mi ritrovo perennemente in ritardo con tutto e con tutti....per cui mi viene più comodo finire di realizzare tutto, fotografare tutto insieme e poi dedicarmi al blog.  
Non voglietemene.....!!
Non perdiamo altro tempo però.... e andiamo a vedere cosa ho combinato in questo mese appena trascorso. Vi avviso che mi sono dedicata esclusivamente ai bijoux e ho sperimentato nuove tecniche!!

Il primo oggetto che vi mostro è questo paio di orecchini realizzati con una tecnica di tessitura di perline chiamata BRICK STITCH.
Le perline che ho utilizzato sono perline giapponesi che si chiamano DELICA e sono caratterizzate dalla loro forma a "tubicino" e sono tutte perfettamente regolari; questa loro caratteristica fa si che cucendole ad una ad una con ago e filo ( e tanta pazienza) esse creino delle trame molto fitte e compatte. Il foro di ogni perlina, inoltre permette il passaggio del filo diverse volte!!
I pendenti finali delle frange sono degli swarovsky da 4mm.
Devo confessarvi che ho "scopiazzato" da internet lo schema di questi orecchini, però essendo i primi in assoluto avevo bisogno di capire parecchie cose; ovviamente l'ho dovuto (DA NOTARE: non voluto) modificare perchè non avevo materiale a sufficienza per completare il progetto originale...
 
 
Una volta presa confidenza con la tecnica, ho deciso di provare a creare io uno schema e ne sono usciti questi orecchini. Questa volta niente frange ma un rombo a tre colori con sempre degli swarovsky come pendenti.
 
Passiamo ora ai braccialetti!! 
Questo che vedete qui sopra è stato realizzato con la tecnica del CHAN LUU che prende il nome appunto dalla sua ideatrice, la signora Chan Luu (www.chanluu.com). Se andrete a curiosare sul suo sito ( e sono sicura che lo farete.....!!!) noterete che questi bracciali hanno costi veramente elevati questo perchè sono realizzati in cuoio e pietre dure o swarowsky. Ora, per cercare di contenere i costi ho sostituito il cuoio con il cordino di cotone cerato, e le pietre dure con dei mezzi cristalli ( 4/6 mm) che comunque fanno sempre il loro effetto. I mezzi cristalli sono stati cuciti uno per uno sul cordino fino ad arrivare a realizzare 3 giri del polso; il bracciale si chiude con un bottone e delle asole. 
Questo bracciale è, secondo me, ideale per l'estate in quanto non vi sono elementi metallici a contatto con la pelle, tranne ovviamente il bottone che rimane però all'esterno.
 
Secondo Chan Luu questa volta con perline di Giada viola!!
 
Terzo Chan Luu pensato per un "maschietto"!! Non so se si nota ma ogni fila ha una sfumatura di grigio diversa!!

Questo è un Chan Luu a due giri (tra l'altro è anche il primissimo che ho realizzato in assoluto), mentre nella foto sotto....
 
lo stesso ma a tre giri.
 

Per ultima, una collana!!
Qui non ho utilizzato nessuna tecnica particolare, ma ho voluto provare ad accostare delle pietre a delle perline di conteria. Ogni fila di perline misura circa 30 cm di lunghezza e le perline sono state infilate una per una a mano. Un "lavoraccio" ma alla fine ne è valsa la pena visto il risultato.
 
ORA VI AVVISO.....
SE SIETE STANCHI FERMATEVI QUI E RIPRENDETE PIU' TARDI
PERCHE' HO ANCORA UN PO' DI COSE DA MOSTRARVI..... 
 
 
Ho realizzato anche 6 Parure di gioielli composte da 4 pezzi ognuna per un totale di 24 pezzi complessivi (....)! Ad ognuna di esse ho dato il nome di una dea greca!

PARURE ASTREA
Astrea - dea della sorte e della fortuna. Trovando troppa ingiustizia tra gli uomini andò a vivere tra le stelle
Descrizione: Collana con Madreperle nei colori del verde, bianco e arancione Orecchini  lavorati con la tecnica del Brick Stick; Anello in Occhio di Tigre; Bracciale Chanluu
 

PARURE DEMETRA
Demetra - dea delle messi, della fertilità e dell'agricoltura
Descrizione: Collana con Madreperle dipinte a mano, Onice nero e Quarzo giallo; Orecchini con zecchini lavorati artigianalmente; Braccialetto Chanluu; Anello in Onice Nero.

PARURE ECATE
Ecate - dea della profezia, della luna, della notte, dei boschi, dei lupi
Descrizione: Collana con Agata bianca e Agata blu; Orecchini al Brick Stitch; Bracciale Chanluu; Anello in Agata Turchese.

PARURE EOS
Eos - dea dell'aurora
Descrizione: Collana in Agata rosa, Giada verde e Agata fucsia: Orecchini al Brick Stick (vedi sopra); Bracciale Chanluu; La pietra dell'anello è un'Agata Viola

PARURE METI
Meti - dea della prudenza e della saggezza, madre di Atena
Descrizione: Collana in Agata Bianca e Agata Rosa: Orecchini al Brick Stitch; Braccialetto Chanluu ; La pietra dell'anello è un'Agata Rosa

PARURE NIKE
Nike - dea che personifica la Vittoria
Descrizione: Collana con Madreperle colorate, Lapislazzuri, Corallo Bambu e Quarzo giallo; Orecchini in acciaio; Bracciale Chanluu; Anello in Agata blu
 
 
Bene!!
Direi che siamo giunti alla fine del post.
Spero che vi siano piaciute le mie creazioni di questo mese!!
 
Grazie a tutti per la...pazienza!!
A presto!